Müesli und Muskeln
Appetitlich präsentiert für:
Sportlerinnen und Sportler, die an den meisten Tagen der Woche jeweils mindestens eine Stunde körperlich aktiv sind: Sie erfahren keine Wunderdiät, sondern Angaben wie die gesicherten Erkenntnisse im Bereich Sporternährung in der Praxis umzusetzen sind.
Trainerinnen und Trainer: Sie erhalten in kurzer Form das nötige Hintergrundwissen und machen sich auch in Ernährungsfragen kompetent.
Eltern, deren Kinder intensiv Sport treiben: Sie erhalten mit der Lektüre Sicherheit darüber, was auf den Tisch oder
in den Verpflegungssack der Nachwuchssportler kommen soll.
Beispielseite:
Praxis
Lebensmittelgruppen: Was und wie viel soll gegessen werden? Ausgehend vom Alltag, wird gezeigt, was sich an der Ernährung ändert, wenn der Trainings- und Wettkampfumfang pro Woche fünf Stunden und mehr beträgt.
72 Seiten, 23×29 cm, farbig illustriert,
gebunden, 1. Auflage 2008.
Corinne Spahr, Christof Mannhart
ISBN 978-3-03700-118-9
